西原部長より、「トウモロコシ」「さつまいもの」の収穫方法を聞いて、悪戦苦闘しながら収穫を楽しみました。トウモロコシは収穫作業後、ポップコーン用に乾燥するため束ねて鉄コンテナに吊るす作業を行いました。又、さつまいもは一時保管し熟成させるため、ミニコンテナに丁寧に選別作業を行いました。青年部の皆さんは、今年も猛暑のため圃場管理に苦戦しながらの管理となりましたが、ポップコーン用「トウモロコシ」と「さつまいも」の収穫が無事に終了出来たことで、苦労も報われたと感じておりました。
①トウモロコシ収穫体験 ９月３０ 日（火）
参加者 （子供 １４名） （青年部 ４名）
②さつまいも収穫体験１０月１１日（土）
参加者 （子供 １３名） （青年部 ６名）
今後、子供達と一緒にＪＡ女性部フレッシュ・ミズの皆さんの協力を頂き、１１ 月２９ 日（土）に料理実習を開催する予定です。
◎料理メニュー：さつまいもご飯・スイートポテト・ポップコーン
