女性部・フレッシュ・ミズによる合同豆腐作りを開催しました

１２月１０日（金）津別町食品加工研修センターにて、女性部員１０名とフレッシュ・ミズ会員４名が参加し２部合同の豆腐作りを行いました。大豆８升で大鍋２回分の４０丁の豆腐を作りました。手際良く作業が進められ、フレッシュ・ミズ会員も作業工程を写真に撮ったり熱心に豆腐作りに取り組んでいました。出来上がった豆腐はやわらかく美味しいと好評でした。