2022年2月10日木曜日

女性部・フレッシュ・ミズによる合同豆腐作りを開催しました

12月10日(金)津別町食品加工研修センターにて、女性部員10名とフレッシュ・ミズ会員4名が参加し2部合同の豆腐作りを行いました。大豆8升で大鍋2回分の40丁の豆腐を作りました。手際良く作業が進められ、フレッシュ・ミズ会員も作業工程を写真に撮ったり熱心に豆腐作りに取り組んでいました。出来上がった豆腐はやわらかく美味しいと好評でした。