2025年10月11日土曜日

『網走湖産シジミ』 を学校給食へ無償提供されました

網走川流域の会では、網走川流域の豊かな恵みを次世代に引き継ぎ、持続可能な流域活動を推し進めておりますが、今回、西網走漁協様より網走川流域の豊かな恵みで育った「網走湖産ヤマトシ ジミ」を網走川流域自治体の各小中学校の給食に無償提供されました。津別町では9月4日(木)に小学校・中学校の給食で「シジミの味噌汁」として提供されました。
小学1年生のクラスでは、先生の号令に合わせて「いただきます」の後、児童は、味噌汁のシジミを美味しくいただきました。
又、同様に網走市ではシジミの和風パスタ(小学校9校・中学校5校)、大空町ではシジミの味噌汁(小学校2校・中学校2校)、美幌町ではシジミラーメン(小学校3校・中学校2校)が調理され、総量185kg の「ヤマトシジミ」が各小中学校に無償提供されたことになります。
今回の活動が、網走川流域で育つ子どもたちに広く知ってもらえる良い機会となり、この環境を次世代に引き継ぎ、持続可能な流域活動を今後も進めて行きます。